チキンライス
フライパンにバターを引き、こまかくした鶏胸肉、ベーコンと微塵切り玉葱に塩胡椒をして炒めます。

①にご飯を投入して更に炒めたら、一旦取り出します。フライパンにケチャップを落としてフツフツと加熱して酸味を和らげます。

卵を2個割り、生クリームと塩胡椒を入れて良く混ぜます。フライパンにバターを引き中火で投入。菜箸で回しながら固めます。

④が、ある程度固まったらチキンライスを入れて貼り付けます。火から下ろしてラップの上にスライドさせます。

ラップの角をを対角で合わせて玉子で包みます。開いているラップの角を捻じりながら玉子の端をつぼめます。