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奉書焼バナナブレッド
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奉書焼バナナブレッド-レシピのメイン写真

奉書焼バナナブレッド

じゅのっこ
じゅのっこ @cook_40416414

余ったパウンド生地を奉書包みで焼いてみたら、型要らず&しっとり&ラッピング要らずで良いことづくめ!
このレシピの生い立ち
余った生地をよく紙カップで焼いていましたが、紙カップを切らしていたので代わりに包んでみました。
衛生に敏感なこの時期、焼いてからお菓子に触らずに人にプレゼントできるのはとても良いと思いました。

余ったパウンド生地を奉書包みで焼いてみたら、型要らず&しっとり&ラッピング要らずで良いことづくめ!
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余った生地をよく紙カップで焼いていましたが、紙カップを切らしていたので代わりに包んでみました。
衛生に敏感なこの時期、焼いてからお菓子に触らずに人にプレゼントできるのはとても良いと思いました。

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奉書焼バナナブレッド

じゅのっこ
じゅのっこ @cook_40416414

余ったパウンド生地を奉書包みで焼いてみたら、型要らず&しっとり&ラッピング要らずで良いことづくめ!
このレシピの生い立ち
余った生地をよく紙カップで焼いていましたが、紙カップを切らしていたので代わりに包んでみました。
衛生に敏感なこの時期、焼いてからお菓子に触らずに人にプレゼントできるのはとても良いと思いました。

余ったパウンド生地を奉書包みで焼いてみたら、型要らず&しっとり&ラッピング要らずで良いことづくめ!
このレシピの生い立ち
余った生地をよく紙カップで焼いていましたが、紙カップを切らしていたので代わりに包んでみました。
衛生に敏感なこの時期、焼いてからお菓子に触らずに人にプレゼントできるのはとても良いと思いました。

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材料

いくつでも好きなだけ
  • いつものパウンド生地 適量
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作り方

  1. 1

    パウンド生地を大きめにカットしたクッキングシートにのせて包みます。

  2. 2

    包み方は自由!
    奉書風にしたら、バナナブレッドも和風に♪

    • 奉書焼バナナブレッド作り方2写真
  3. 3

    包んだものをオーブンで、レシピ通りに焼きます。
    蒸し焼きで火の通りが均一になるのか、焼き色も均一です。

    • 奉書焼バナナブレッド作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません。
私はパウンド生地をマフィン型で焼くのが好きなのですが、包み焼きにはマフィン生地よりケーキ生地がしっとりに向いているのかなと思います。ガトーショコラやチーズケーキ、マフィン生地でもトライしてみてください。

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じゅのっこ
じゅのっこ @cook_40416414
2021/08/19 02:48に公開

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バナナブレット

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