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簡単!ベーコン巻きチキンハンバーグ
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簡単!ベーコン巻きチキンハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単!ベーコン巻きチキンハンバーグ

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

つくね風の種をベーコンで巻いて焼いたらいつもと違うボリュームおかずに変身
このレシピの生い立ち
思いつきでベーコン巻いてみました。ボリュームある美味しい一品になりました。

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思いつきでベーコン巻いてみました。ボリュームある美味しい一品になりました。

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材料

三人分
  • 鶏もも挽肉 300g
  • 玉ねぎ 半分
  • えのき 適量
  • めんつゆ 適量
  • ハーブソルト 適量
  • 片栗粉 適量
  • ベーコン 適量
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作り方

  1. 1

    挽肉、玉ねぎ、えのきのみじん切り、めんつゆ、ハーブソルト、片栗粉を混ぜてハンバーグ風にまとめ、ベーコンで巻く

  2. 2

    巻き終わりを下にして焼き、両面焼いてできあがり。(ひっくり返すタイミングでブロッコリーをいれて蓋をして蒸し焼きする。)

コツ・ポイント

巻き終わりを下にする。ブロッコリーも蒸し焼きして一石二鳥。ベーコンの風味が食欲そそります。

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2021/09/01 10:50に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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このレシピのキーワード

えのき ひき肉 片栗粉 ベーコン 鶏もも肉 ハーブ 玉ねぎ

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