９月、肌寒い日の★ストックSOUP★
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
ベースのSOUPストックを薄味で作り
これに→使う分だけ小鍋に取り出し調味料を加えて♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
このレシピの生い立ち
ベースのSOUPストックを小鍋に取り
①味噌バージョン②カレーSOUPバージョン③豚肉追加&調味料追加してシチューバージョンと３日間に分けてアレンジSOUPに
楽々cookingしたしたε=(ﾉ･∀･)ﾂ♪
９月、肌寒い日の★ストックSOUP★
ベースのSOUPストックを薄味で作り
これに→使う分だけ小鍋に取り出し調味料を加えて♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
このレシピの生い立ち
ベースのSOUPストックを小鍋に取り
①味噌バージョン②カレーSOUPバージョン③豚肉追加&調味料追加してシチューバージョンと３日間に分けてアレンジSOUPに
楽々cookingしたしたε=(ﾉ･∀･)ﾂ♪
作り方
- 1
★シャトルシェフに上記材料を加えベースのSOUPストックを作る★
-
- 2
①使う分だけ小鍋に
SOUPストックを加え味噌を
適量加えアスパラ追加。 -
- 3
②使う分だけ小鍋に上記
SOUPストックを加え
カレーパウダー小さじ1
カレールー1片の半分&ニラ適量加えSOUPカレー -
- 4
③余りのSOUPストック使用
小鍋に豚肉、オリーブ油、おからパウダー牛乳&SOUPストック全て加えシチューバージョンに。 -
コツ・ポイント
～コツ&ポイント～
冷蔵庫に余った野菜の救世主ストックSOUP
ベースを作り後は好きな調味料でアレンジをε=(ﾉ･∀･)ﾂ★
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