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簡単!アジのなめろう

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材料

1人分
  • アジ 1匹分(20cm位)
  • にんにくチューブ 3~6cm
  • しょうが(チューブ) 3cm
  • 味噌 大さじ1
  • 大葉 2枚
  • 醤油 小さじ半~1
  • 小ねぎ お好きな量
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作り方

  1. 1

    アジと大葉をある程度細かく切って、すべての調味料を合わせ、ひたすら包丁で叩いて細かくしながら混ぜたら完成!

コツ・ポイント

・生姜はなくてもよいです。

・醤油は別にして食べるときにつけてもよいです。

・みじん切り器があれば、アジをざく切りにして他全部を合わせて入れてしまえば一瞬でできます。

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ベストフォーワード @cook_40277241
2021/09/01 04:36に公開
・ベストフォーワード英会話学校講師&代表・メルマガ「1分で治る!あなたの通じない英語」発行人(読者数1万人)
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このレシピのキーワード

なめろう あじ 大葉 こねぎ 味噌 しょうが

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