アボカドとおかひじきのナムル
mina★ママ @cook_40347001
おかひじきのシャキシャキ感とアボカドのねっとり感が合う♪おつまみにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
おかひじきをナムルにして食べていた時、たまたまアボカドと一緒に食べたら美味しかったので、合わせてみました(^^)
アボカドとおかひじきのナムル
おかひじきのシャキシャキ感とアボカドのねっとり感が合う♪おつまみにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
おかひじきをナムルにして食べていた時、たまたまアボカドと一緒に食べたら美味しかったので、合わせてみました(^^)
作り方
- 1
おかひじきは食べやすい長さにカットする。（適当でOKです）
- 2
おかひじきを20〜30秒ほど茹でる。
ザルに上げ、水気を切る。 - 3
アボカドを2センチ大くらいにカットし、❷のおかひじきと一緒にボウルに入れ、
◎の調味料で和えます。 - 4
最後にゴマも和えたら出来上がりです。
コツ・ポイント
レモン汁はアボカドの変色防止用なので、レシピ通りの量じゃなくても大丈夫です(^^)
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さなはなちゃん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21976656
