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ささみのふんわりスティック揚げ
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ささみのふんわりスティック揚げ-レシピのメイン写真

ささみのふんわりスティック揚げ

Olive♥
Olive♥ @cook_40297132

どことなくマックのナゲット風♪
ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースがとてもよく合います*°
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覚書*°

どことなくマックのナゲット風♪
ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースがとてもよく合います*°
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Olive♥ @cook_40297132

どことなくマックのナゲット風♪
ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースがとてもよく合います*°
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材料

  • ささみ 5〜7本
  • 塩こしょう しっかりめ
  • ♡にんにくチューブ 小さじ2
  • ♡醤油 小さじ2
  • ♡酒 小さじ2
  • 卵 1個
  • 小麦粉or片栗粉(ハーフ＆ハーフも良き) 適量
  • ケチャップマヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ささみを縦半分 2等分に切る。

  2. 2

    ジップロックに入れて塩こしょうを強めに振り、揉みこむ。
    ハーブソルト系だとなお良い♪

  3. 3

    ♡を加えさらにもみもみ。
    からの溶き卵も加えてまた揉みこみ、
    時間があれば１時間程置く。

  4. 4

    小麦粉or片栗粉をまぶして、フライパンで揚げ焼きして完成♪♪

コツ・ポイント

筋は取らなくて全然OKです*°

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Olive♥
Olive♥ @cook_40297132
2021/09/02 10:41に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 ささみ 卵 酒 小麦粉 ケチャップ

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