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『ポトフ♡』~簡単!懐かしい給食レシピ~
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『ポトフ♡』~簡単!懐かしい給食レシピ~-レシピのメイン写真

『ポトフ♡』~簡単!懐かしい給食レシピ~

うさぎシェフ♡
うさぎシェフ♡ @cook_40457392

学校給食で人気のポトフ♡
野菜たっぷりで美味しい!

このレシピの生い立ち
給食の中でポトフが
一番大好きで作ってみました!
キャベツ大好きなのでたくさん入れました♡

学校給食で人気のポトフ♡
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『ポトフ♡』~簡単!懐かしい給食レシピ~

うさぎシェフ♡
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材料

4~5人分
  • 玉ねぎ 1個
  • ウィンナー 7本
  • ベーコン 5枚
  • ★ キャベツ (小さい場合) 1/3 (半分)
  • ★ にんじん 1本
  • ★ じゃがいも 中3個
  • ★ コンソメキューブ (顆粒タイプ) 3個 (大さじ2)
  • ★ 水 800ml
  • オリーブオイル 適量
  • 塩・コショウ 各少々
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作り方

  1. 1

    人参・じゃがいも・玉ねぎ
    キャベツ・ベーコンは
    食べやすい大きに切り
    じゃがいもは水にさらします。

    • 『ポトフ♡』~簡単!懐かしい給食レシピ~作り方1写真
  2. 2

    中火で熱した鍋に
    オリーブオイルをひき
    ベーコン・玉ねぎを炒めます。

    • 『ポトフ♡』~簡単!懐かしい給食レシピ~作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら
    ★ を入れ15分ほど煮立たせる。

    • 『ポトフ♡』~簡単!懐かしい給食レシピ~作り方3写真
  4. 4

    野菜が柔らかくなったら
    塩・コショウで味をととのえて
    ウィンナーを加えて5分煮込む。

    • 『ポトフ♡』~簡単!懐かしい給食レシピ~作り方4写真
  5. 5

    ♡完成♡

    • 『ポトフ♡』~簡単!懐かしい給食レシピ~作り方5写真
  6. 6

    ミネストローネ
    の作り方!→ ID21972647

    • 『ポトフ♡』~簡単!懐かしい給食レシピ~作り方6写真

コツ・ポイント

♥じゃがいも♥
男爵よりメークインの方が
煮込んだ時に型崩れしにくいです!

・キャベツから水分が出るので
水とコンソメはお好みで調整お願いします!

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うさぎシェフ♡
うさぎシェフ♡ @cook_40457392
2021/09/02 15:11に公開
九州出身の20代主婦♡あま〜い九州醤油・柚子胡椒・大好き民♡クックパッドで日々お勉強中!ゆっくり更新していきますのでよろしくお願いします!毎日、皆様のレシピ拝見させて頂いてます!↑2017年6月25日 ネザーランドドワーフ5歳♀
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このレシピのキーワード

ポトフ にんじん キャベツ ベーコン じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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