パナソニックのこちらの電気圧力鍋使用。通常の圧力鍋でもできます。その場合最後の加圧を4分に。

材料これだけー。計量しときます。まだ洗ってない。

小豆をサッとあらったら鍋に入れて水2カップを入れて3分加圧。（通常の圧力鍋加圧モードで）

その間に米をといでから餅米も混ぜてあらってザルへ。

圧力ピンがさがったら開ける。こんな感じ。

そこへ洗ってザルにあげてた米と塩を入れ水150ccを追加（何度か作ってお好みの水加減に）

再びフタして5分加圧。ピンが下がったら開けて混ぜてできあがりー！