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混ぜて揚げるだけ!サーターアンダギー
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混ぜて揚げるだけ!サーターアンダギー-レシピのメイン写真

混ぜて揚げるだけ!サーターアンダギー

葉っピー
葉っピー @cook_40302953

沖縄の素朴なお菓子です。
甘さ控えめで美味しいのでぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
沖縄に行きたい!でもコロナで無理…
ちょっとでも沖縄気分を満喫したくて作りました。

沖縄の素朴なお菓子です。
甘さ控えめで美味しいのでぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
沖縄に行きたい!でもコロナで無理…
ちょっとでも沖縄気分を満喫したくて作りました。

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混ぜて揚げるだけ!サーターアンダギー

葉っピー
葉っピー @cook_40302953

沖縄の素朴なお菓子です。
甘さ控えめで美味しいのでぜひ作ってみてください。
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沖縄に行きたい!でもコロナで無理…
ちょっとでも沖縄気分を満喫したくて作りました。

沖縄の素朴なお菓子です。
甘さ控えめで美味しいのでぜひ作ってみてください。
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ちょっとでも沖縄気分を満喫したくて作りました。

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材料

  • 黒糖 50g
  • 砂糖(黒糖が無い場合) 50g
  • 卵 2個
  • ホットケーキミックス 150g
  • 小麦粉 150g
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    黒糖または砂糖50グラムに卵2個割り入れ混ぜる。

  2. 2

    ①にホットケーキミックスと小麦粉(振る)を入れ、混ぜる。

  3. 3

    手に油を付けて小さく丸める(直径3センチぐらい)

  4. 4

    160℃ぐらいの油で揚げていき、良い色になったら出来上がり♡

コツ・ポイント

火加減は常に弱火で!!

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葉っピー
葉っピー @cook_40302953
2021/09/06 04:21に公開
色々な物に挑戦したいです!只今骨折中の為、アップが遅いですが、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サーターアンダギー 卵 ホットケーキミックス 小麦粉 黒糖

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