絶品たらこおにぎり こむすびまん弁当

娘のリクエストのこむすびまん弁当です
このレシピの生い立ち
何回違う味のおにぎりを作っても、このたらこおにぎりがいい!という娘のリクエストおにぎりです
絶品たらこおにぎり こむすびまん弁当
娘のリクエストのこむすびまん弁当です
このレシピの生い立ち
何回違う味のおにぎりを作っても、このたらこおにぎりがいい!という娘のリクエストおにぎりです
作り方
- 1
お米にもちむぎを入れて炊く
1合用にもち麦が個分けになってるのが楽です! - 2
炊き上がったら軽く混ぜて、ボールにおにぎり一個分のご飯をうつし、ひとつまみの塩をふり混ぜる
※今回はご飯100g - 3
娘はたらこの1/3〜1/2くらいに熱を通すのが好き(ご飯が熱い時はたらこに熱が入るので1/3くらいで止めてにぎると良い)
- 4
ボールでご飯を少し冷ましているうちに、たらこを10〜20秒チン
※一腹を4〜5等分にしてラップで間隔をあけて包む - 5
まるく整える
- 6
お弁当のサイズに合わせてみる
※大きめならぎゅーーーーー - 7
いつもおにぎり2個(ご飯茶碗一杯※160g)に小さなティースプーンで1/2くらいの塩の量がベスト
- 8
おにぎり用に個包装されているのりをこのようにカット
- 9
おにぎりに巻きつける
※長さが合わなかったらカットして調整 - 10
カニカマの鼻を作る
※こにぎりまんの鼻はアンパンマンの鼻と同じ - 11
くり抜くいて乗せる
- 12
残りのほっぺは使わないので、レンチンポテトのほっぺに
- 13
目やまゆげ、口をカットして乗せて完成!
- 14
楽しく詰める♪
鶏つくねはID17772169さんの作り置きおかずです!
※その時余った卵液で作った薄焼卵の星をトッピング - 15
こつゆさん、楽しく作っていただきありがとうございます♪優しい表情、きっとお人柄ですね。
コツ・ポイント
見た目が可愛いおにぎりでも美味しくないと食べない娘、、このもち麦入り塩おにぎり(たらこ入り)は絶対残しません。
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