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彩り親子丼
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彩り親子丼-レシピのメイン写真

彩り親子丼

♡ちゃんみ〜♡
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にんじんとかまぼこで彩りもある親子丼

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材料

4人分
  • 鶏肉 1.5枚
  • 玉ねぎ 1玉
  • にんじん 5cmぐらい
  • 卵 7個
  • ねぎ お好みで
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ4
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • ほんだし 大さじ1.5
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎ、にんじんを好みの形サイズに切る

  3. 3

    鍋に調味料と玉ねぎ、にんじんを入れて火をつける

    • 彩り親子丼作り方3写真
  4. 4

    野菜が少し柔らかくなったら鶏肉を入れる

    • 彩り親子丼作り方4写真
  5. 5

    煮込んでいる間に卵を溶いておく

    • 彩り親子丼作り方5写真
  6. 6

    鶏肉に火が通ったら溶いておいたたまごを入れる

    • 彩り親子丼作り方6写真
  7. 7

    卵にある程度火が通ったら火を止めて、フタをして余熱で火を通す

    • 彩り親子丼作り方7写真
  8. 8

    ふわふわ親子丼の完成〜

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♡ちゃんみ〜♡
♡ちゃんみ〜♡ @cook_40273033
2024/06/26 06:17に公開

このレシピのキーワード

親子丼 ねぎ 鶏肉 にんじん 卵 酒 玉ねぎ

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