我が家無添加シンプル 洋梨 コンポート

ハント☆
ハント☆ @cook_40301672

洋梨コンポート「無添加」手作りが安心 自由自在アレンジできます トーストヨーグルトケーキ なんでもオッケーです
このレシピの生い立ち
我が家出来る限り 無添加、シンプルのもの作り、季節の食材堪能尽くし、手作りました。

我が家無添加シンプル 洋梨 コンポート

洋梨コンポート「無添加」手作りが安心 自由自在アレンジできます トーストヨーグルトケーキ なんでもオッケーです
このレシピの生い立ち
我が家出来る限り 無添加、シンプルのもの作り、季節の食材堪能尽くし、手作りました。

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材料

  1. 洋梨 2ゴ(4ゴ)
  2. レモン(ポッカレモンでも 少少
  3. 砂糖 80g(160g)
  4. 300cc(550cc)
  5. 白ワイン あれば 少少

作り方

  1. 1

    洋梨は皮と芯 取り除いて 縦半分に切っておきます レモンを かけます

  2. 2

    鍋に水、砂糖を入れ ヘラかき回して、砂糖溶けるまで、 溶けたら 、洋梨を重ならないように並べます 中火~弱火で煮る

  3. 3

    15分~20分煮詰めます、へらでかき混ぜ玉にアク掬ってさらに煮詰めます 、梨に楊枝が刺す通るようになったら完成。

  4. 4

    熱湯消毒したビンで シロップにつけてまま冷ましてから冷蔵保存します、大抵一週間から10日間ぐらい保存できます。

  5. 5

    ☆☆☆新しいレシピ レポ くださった方々心から感謝 !☆

コツ・ポイント

☆煮詰めすぎと崩れてしまいます ご注意
☆ 私白ワイン入れてません、 あれば、少量50 ml から おすすめ。
訂正→白ワイン入力ミスすみません!5ccから~,印刷した、保存した方々迷惑かけました、大変失礼いたしました。

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ハント☆ @cook_40301672
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沢山レポいただき有難う、これからもよろしくお願いします。 脱プロセスフート、油、塩 小麦粉 バタ- 加工食品 化学調味料 控えめ、皆様との繋がりが嬉しい☆随時RP見直し、変更 、消去等ご了承、 印刷頂いた方お手数かけですが最新ご確認ください。
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