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レンジで作るオートミール・カルボナーラ風
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レンジで作るオートミール・カルボナーラ風-レシピのメイン写真

レンジで作るオートミール・カルボナーラ風

urara☆☆
urara☆☆ @cook_40291937

レンジで作るオートミール・カルボナーラ風リゾットです。
このレシピの生い立ち
毎日、お昼ご飯にオートミール料理を作っています

カルボナーラが大好きなので、オートミールで作りました

とろとろ卵のカルボナーラです

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材料

  • オートミール 30g
  • 水:米化用 70g
  • 水 50g
  • コンソメ 少々
  • ニンニクチューブ 少々
  • ベーコン 適量
  • 冷凍ほうれん草 適量
  • 牛乳 50g
  • 卵 1個
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    オートミール30g、水70gを容器に入れて、そのまま10分以上置く

  2. 2

    スプーンで軽くかき混ぜてから、電子レンジ600wで1分加熱する(蓋はしない)

  3. 3

    ②に、水50g、コンソメ、にんにくを入れて、かき混ぜる。

  4. 4

    さらに、ベーコンと冷凍ほうれん草を入れて、600wで1分半加熱する

    • レンジで作るオートミール・カルボナーラ風作り方4写真
  5. 5

    ④に、牛乳50gを入れて、かき混ぜる

    • レンジで作るオートミール・カルボナーラ風作り方5写真
  6. 6

    溶いた卵と粉チーズを入れて、再度かき混ぜる

    • レンジで作るオートミール・カルボナーラ風作り方6写真
  7. 7

    電子レンジ600wで1分加熱したら、出来上がりです

    • レンジで作るオートミール・カルボナーラ風作り方7写真
  8. 8

  9. 9

コツ・ポイント

オートミールを米化したら、水と調味料・ベーコン・野菜などを加えて、レンジ加熱します

その後、牛乳を加えて混ぜてから、卵を入れて、レンジ加熱します

野菜は、冷凍ほうれん草を使用しています。火の通りやすいものが良いと思います。

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urara☆☆
urara☆☆ @cook_40291937
2021/09/06 05:22に公開
紅茶が大好きな主婦です。毎日、ヨーグルトとオートミールを食べてます。健康第一で、のんびり頑張ります!https://note.com/urara_tea_time/
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このレシピのキーワード

カルボナーラ ベーコン オートミール 冷凍ほうれんそう 牛乳 卵 米

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