サッパリ肉野菜炒め¥❨(@≧↺≦@)❩ノ
ラードのコクで旨さ倍増な肉野菜炒めでした〜
(ノ*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
作り方
- 1
具材
豚こま肉、キャベツ、モヤシ、ピーマン、人参、ニラを適当な大きさにカットします。 - 2
フライパンにラードとサラダ油を引き、強火で火の通りにくい肉から順次投入して炒めます。
- 3
②に塩胡椒、CookDoの中華ダシと醤油、旨味調味料で調味して皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
フライパンの中で、具材はあまり揺すらないでね(人*´∀`)。*゚+
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