ハムエピ♡テーブルパンにハムを入れて
pekorin48 @cook_40063174
基本のテーブルパンをアレンジしておかずパンに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったハムやバーコンを巻いておかずパンにしました。
ハムエピ♡テーブルパンにハムを入れて
基本のテーブルパンをアレンジしておかずパンに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったハムやバーコンを巻いておかずパンにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
一次発酵させた基本のテーブルパンを使います。
12等分（小さめ）50gに丸める。 - 2
丸く伸ばしてハムを乗せクルクルと巻く。
-
- 3
巻き終わりは指でつまんで閉じ下に置く。こんな感じです。
-
- 4
35〜40℃で45〜50分二次発酵させる。
-
- 5
ハサミの先を斜めにし、先端を底に付けて斜めにしっかり切り込みを入れる。
左右に開く。強力粉を茶こしで振る。 -
- 6
180℃で13分（家庭のオーブンで調整）焼く。
-
コツ・ポイント
ハサミの先端を底に付け、大胆に切り込みを入れ、左右に開く。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21977869
