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【小麦乳製品フリー】人参ドレッシング
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【小麦乳製品フリー】人参ドレッシング-レシピのメイン写真

【小麦乳製品フリー】人参ドレッシング

miumiu127
miumiu127 @cook_40261122

グルテン&カゼインフリーの簡単美味しい人参ドレッシングです。作りすぎても瓶に入れて冷凍保存できるので便利。
このレシピの生い立ち
昔よく行っていたレストランの人参ドレッシングを思い出し、自分の記憶を頼りに作ってみました(^^)

グルテン&カゼインフリーの簡単美味しい人参ドレッシングです。作りすぎても瓶に入れて冷凍保存できるので便利。
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昔よく行っていたレストランの人参ドレッシングを思い出し、自分の記憶を頼りに作ってみました(^^)

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【小麦乳製品フリー】人参ドレッシング

miumiu127
miumiu127 @cook_40261122

グルテン&カゼインフリーの簡単美味しい人参ドレッシングです。作りすぎても瓶に入れて冷凍保存できるので便利。
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昔よく行っていたレストランの人参ドレッシングを思い出し、自分の記憶を頼りに作ってみました(^^)

グルテン&カゼインフリーの簡単美味しい人参ドレッシングです。作りすぎても瓶に入れて冷凍保存できるので便利。
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材料

  1. にんじん 中2本
  2. たまねぎ 中1個
  3. お好みの酢 100cc
  4. オリーブオイル 大さじ5
  5. ハチミツ 大さじ4
  6. 塩麹 大さじ1
  7. チューブにんにく 大さじ1
  8. チューブ生姜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎを適当な大きさにカットする

  2. 2

    ①と残りの材料を容器に入れて、ミキサーもしくはブレンダーにかける

    • 【小麦乳製品フリー】人参ドレッシング作り方2写真
  3. 3

    混ざったら完成！

    • 【小麦乳製品フリー】人参ドレッシング作り方3写真
  4. 4

    お好みの瓶に入れて、すぐに食べない分は冷凍庫へ。

    • 【小麦乳製品フリー】人参ドレッシング作り方4写真
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miumiu127
miumiu127 @cook_40261122
2021/11/09 10:14に公開
小麦・乳製品アレルギーなので調味料は全てグルテン&カゼインフリーのものを使用し、調理してます。調味料や食材もなるべく無添加&無農薬のものを選んでます( ´ ▽ ` )
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