モロヘイヤで簡単☆お好み焼キッシュ♪

♪みつき☆ @cook_40220076
ねばねば栄養たっぷりモロヘイヤを美味しく簡単にいただきまーす(*'▽'*)お弁当の一品にもぜひどうぞ☆
このレシピの生い立ち
同僚からモロヘイヤのねばねばでお好み焼きにしてみたら?とヒントをもらって挑戦してみました♪作ってみたらびっくりする位簡単でしかもおいしい♪モロヘイヤが苦手な人もとってもおいしくいただけます♪
モロヘイヤで簡単☆お好み焼キッシュ♪
ねばねば栄養たっぷりモロヘイヤを美味しく簡単にいただきまーす(*'▽'*)お弁当の一品にもぜひどうぞ☆
このレシピの生い立ち
同僚からモロヘイヤのねばねばでお好み焼きにしてみたら?とヒントをもらって挑戦してみました♪作ってみたらびっくりする位簡単でしかもおいしい♪モロヘイヤが苦手な人もとってもおいしくいただけます♪
作り方
- 1
小麦粉をわさっとボールへ入れまーす♪
- 2
これさっとゆでて刻んだだけのモロヘイヤのおひたし♪モロヘイヤは長くゆでると苦味が出るので気をつけて(๑・̑◡・̑๑)
- 3
さっきのおひたしから少し取って入れました♪おひたし無くてもさっとゆでて刻んだものを入れれば大丈夫♪
- 4
ウィンナーを刻んでイン♪たまごもイン♪して混ぜまーす(*´꒳`*)
- 5
こんな感じ♪( ´θ`)ノ
- 6
サラダ油を熱したフライパンで両面焼きまーす♪
- 7
両面焼いたらこんな感じ♪
- 8
お好みソース&マヨで飾ってできあがりー♪( ´▽`)
- 9
カットしたら…キッシュみたい♪お弁当にもぴったり(*´∇`*)
コツ・ポイント
モロヘイヤにはゴーヤよりたくさんのβ-カロテンも含まれていて更に食物繊維やカルシウム、ビタミンK、葉酸も含まれているって♪お好み焼き風味でおいしく簡単に栄養とれまーす(о´∀`о)
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