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エリンギのチーズ焼き
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エリンギのチーズ焼き-レシピのメイン写真

エリンギのチーズ焼き

ナチグロン1208
ナチグロン1208 @cook_40441842

チーズの、香りでおいしいビールを
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おいしくビールを飲みたかったので

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エリンギのチーズ焼き

ナチグロン1208
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材料

二人分
  • エリンギ(手で太めにせんぎり) 三本くらい
  • とろけるチーズ 50gくらい
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギとチーズを混ぜ合わせ、フライパンに敷き詰める。ごく弱火でじっくり、動かさずに焼く。

    • エリンギのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    まわりがきつね色に焼けてきたら、塩コショウとパセリを降って、お皿に盛り付ける。見た目いまいちですが、うまいですよー。

    • エリンギのチーズ焼き作り方2写真

コツ・ポイント

弱火でじっくり動かさずに。正直材料はチーズに合えばなんでもいいです(笑)

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ナチグロン1208
ナチグロン1208 @cook_40441842
2021/09/10 10:46に公開
お酒と子供が大好きなので、簡単で酒に合う食べ物や子供向け料理が多いです。
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このレシピのキーワード

エリンギ チーズ

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