61簡単　レタスと玉ねぎ、ハムのサラダ

買ってきたばかりのレタスは固い外側の葉（スープ、炒めもので利用）をむいてもまだちょっと固そう。せん切りにしてサラダに。

玉ねぎの辛味が苦手なら、ザルに広げて　　10分くらい置くと辛味がまろやかになる。それでも辛いなら水につけて水分を取る。

紫玉ねぎ、サラダ用の玉ねぎがおすすめ。

水を切ったレタス、玉ねぎ、ハムをふんわり混ぜておく。器に盛り付けてお好みのドレッシングで召し上がれ！

もちろんきゅうり、トマトなどお好みの野菜をいっぱい入れてお好きにどうぞ。