長芋の皮を剥き
長細く適当な長さに切る
ぬるぬるするので3等分くらいに切ったらビニール袋に入れて麺棒で叩くのもアリ。

ボールに切った長芋と梅チューブをちゅーっと入れ鰹節のパックを1袋ざーっと入れまぜまぜ。
醤油を少量入れてまぜまぜ。

器に盛り付けてお好みで
小ネギと海苔をパラパラ。
完成です♡

梅干しを使う時は中くらいの大きさなら3つくらい種を取り除き
包丁で叩くように刻んでください。