作り方
- 1
材料
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- 2
卵をバットに割りよく溶きほぐす
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- 3
耐熱容器にチーズと牛乳大さじ2を入れ、電子レンジ600wで30秒
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- 4
良く混ぜてクリーム状にする
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- 5
卵液に牛乳と一緒に混ぜて、塩コショウ
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- 6
パンを好みの厚さに切り(これは4つ切り)
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- 7
バットに入れてラップして冷蔵庫。
半日以上 -
- 8
途中一回ひっくり返す
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- 9
フライパンにバターを入れ弱火で加熱
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- 10
泡が出てきたら
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- 11
弱火で片面ずつじっくり焼く
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- 12
召し上がれ
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コツ・ポイント
じっくり浸けてじっくり焼く
今回はガーリックハーブ味のチーズを使いましたが、プレーンなクリームチーズにニンニクすりおろしとハーブソルトなどを加えたものでも。
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