トロ〜っとチーズのフレンチトースト
✿❀お〜ちゃん❀✿ @cook_40296355
チーズがトロ〜リ、甘くないフレンチトースト。
このレシピの生い立ち
いつものフレンチトーストの砂糖を入れずに、小さい頃に作ってみたのを思い出して。
ブラックペッパーは、大人になってからのアレンジです。
いつものフレンチトーストはこちらのレシピID:20664278
トロ〜っとチーズのフレンチトースト
チーズがトロ〜リ、甘くないフレンチトースト。
このレシピの生い立ち
いつものフレンチトーストの砂糖を入れずに、小さい頃に作ってみたのを思い出して。
ブラックペッパーは、大人になってからのアレンジです。
いつものフレンチトーストはこちらのレシピID:20664278
作り方
- 1
食パンは半分に切って、厚みの半分の所に切り込みを入れます。
※間にチーズを入れ込むので、入れやすいようにします。 -
- 2
卵１個を割りほぐし、牛乳1/2カップを加えて、混ぜ合わせます。
-
- 3
①のパンにチーズを入れ込んで、②の卵液に浸します。
※チーズを詰める時に、パンを破かないように気をつけてくださいね。 -
- 4
フライパンにバターを入れて、火にかけ、浸したパンを入れて焼きます。
-
- 5
焼き色がついたら、裏返して裏面も焼きます。
仕上げに粉チーズや粉パセリ、ブラックペッパーを振って、出来上がり♪ -
コツ・ポイント
パンは切り込みを入れるので、５枚切くらいの厚さがオススメです。
とろけるチーズは入れ過ぎると焼きづらくなるので、ほどほどに…。
卵液に粉チーズを加えると、風味がアップします。
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