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甘くないフレンチトースト
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甘くないフレンチトースト-レシピのメイン写真

甘くないフレンチトースト

大醤株式会社
大醤株式会社 @daisho1800

甘くないおかず系フレンチトーストが簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
甘くないフレンチトーストを作ってみたかったので千とせ玉子かけごはん醤油を使いました。

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材料

2人分
  • 食パン(4枚切り) 1枚
  • バター 10g
  • 卵液
  • 牛乳 150㏄
  • 卵 1個
  • 千とせ玉子かけごはん醤油 大さじ1
  • ピザ用チーズ 10g
  • ベーコン 1枚
  • 付け合わせ野菜 お好みで
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作り方

  1. 1

    卵液の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    深めのバットに食パンを入れ卵液を上からかける。
    時々裏返して1時間以上冷蔵庫におく。

  3. 3

    弱めの中火で熱したフライパンにバターを溶かし、②を入れ6分焼き、裏返して4分焼く。

  4. 4

    ③のフライパンの脇でベーコンを焼く。

  5. 5

    火を止めてチーズとベーコンをのせたらフタをし、予熱で2分おきチーズを溶かす。

  6. 6

    食べやすい大きさに切り、盛り付けたらできあがりです。

コツ・ポイント

弱めの中火でじっくり焼くことで、こんがりとしたきつね色になり醤油の風味が引き立ちます。

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大醤株式会社
大醤株式会社 @daisho1800
2022/01/21 05:38に公開
大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.dai-sho.co.jp/の醤油や調味料を使って、ご家庭でもすぐに作れて簡単!美味しい♪レシピをたくさんご紹介していきたいと思います。みなさまからのつくれぽやリクエストお待ちしております。宜しくお願いいたします♪
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このレシピのキーワード

フレンチトースト ベーコン ピザ用チーズ バター 牛乳 卵 食パン ご飯

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