青空塩こうじゼリーのクリームソーダ♡

ハナマルキレシピ @cook_40075879
見た目も可愛いゼリードリンクです♪
液体塩こうじを加えることでほんのり甘さが引き立ち、バニラアイスとの相性抜群です!
このレシピの生い立ち
話題のクリームソーダをおうちで作ってみませんか?☀
青空塩こうじゼリーのクリームソーダ♡
見た目も可愛いゼリードリンクです♪
液体塩こうじを加えることでほんのり甘さが引き立ち、バニラアイスとの相性抜群です!
このレシピの生い立ち
話題のクリームソーダをおうちで作ってみませんか?☀
作り方
- 1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
- 2
①水に粉ゼラチンを振り入れて5分置いてふやかす。600Wの電子レンジで30~40秒ほど加熱し、しっかりゼラチンを溶かす。
- 3
②ボウルに【A】の半量を入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。
- 4
③②に①のゼラチン、残りの【A】を静かに加え混ぜ、気泡を除く。
- 5
④深さのある容器に流し入れ、ラップをして冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。
- 6
⑤④のゼリーを粗く崩し、グラスに盛り付ける。合間にヨーグルトをランダムに入れる。
- 7
⑥バニラアイス、さくらんぼをのせる。
コツ・ポイント
かき氷シロップを変えれば、色のバリエーションが広がります!
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