バジルととろけるチーズのベーコン巻き
我が家の御飯 @cook_40124225
お弁当のおかずや、晩酌のおつまみにぴったり。バジルの新鮮な香りを楽しめます。
このレシピの生い立ち
自家栽培しているバジルをふんだんに使う料理を思いついた。チーズとベーコンとバジルは最強の組み合わせだと思う。
バジルととろけるチーズのベーコン巻き
お弁当のおかずや、晩酌のおつまみにぴったり。バジルの新鮮な香りを楽しめます。
このレシピの生い立ち
自家栽培しているバジルをふんだんに使う料理を思いついた。チーズとベーコンとバジルは最強の組み合わせだと思う。
作り方
- 1
バジルは4等分に切る
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- 2
とろけるチーズは2等分に切る
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- 3
ベーコン一枚の上に2のチーズを乗せて、その上に1のバジルを乗せる
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- 4
3の上から2のチーズを被せる
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- 5
ベーコンを両側から折りたたむ
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- 6
フライパンをよく温める。オリーブオイル大さじ1。弱火に保ち、全ての5を乗せる。蓋をして約1分焼く。
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- 7
裏返して、蓋をして1分焼く。
出来上がりです。 -
コツ・ポイント
チーズはとろけるチーズを使います。
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