大葉香る生ハムと卵サラダのオープンサンド

西*絵子
西*絵子 @cook_40074023
@ Aichi

サラダを盛るので、彩りも食べ応えも満足です^_^マヨサラダ乗せでサンドの味付けは大葉とブラックペッパーとオイルでOK!
このレシピの生い立ち
レタスを切らしていたので、大葉を敷いたら、風味がよくて爽やかでした♪

大葉香る生ハムと卵サラダのオープンサンド

サラダを盛るので、彩りも食べ応えも満足です^_^マヨサラダ乗せでサンドの味付けは大葉とブラックペッパーとオイルでOK!
このレシピの生い立ち
レタスを切らしていたので、大葉を敷いたら、風味がよくて爽やかでした♪

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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. マーガリン 適量
  3. 大葉 4枚
  4. 生ハム 4枚
  5. 卵サラダ(マヨ系サラダ) 適量
  6. オリーブオイル適量 適量
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    食パンにマーガリンをぬる。

  2. 2

    大葉をのせる。

  3. 3

    生ハムをのせる。

  4. 4

    サラダをのせる。

  5. 5

    ブラックペッパーと、オリーブオイルをかける。

コツ・ポイント

卵サラダ(今回はマカロニも入ってます)が、マヨネーズの味付けなので、サンド自体にはマヨネーズはかけません。ブラックペッパーとオリーブオイルで風味をつけます^_^

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西*絵子
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ちょっとすべて休憩(´ー`)..⭐︎立ち止まってみるそんな時間とともに気ままに…◇2008年開設 製菓衛生士免許◇
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