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十六ササゲの卵炒めカレー風味
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十六ササゲの卵炒めカレー風味-レシピのメイン写真

十六ササゲの卵炒めカレー風味

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

十六ササゲと卵の炒めものです。カレー風味でビールにもごはんにも♪
このレシピの生い立ち
父の育てたササゲを使いました。

十六ササゲと卵の炒めものです。カレー風味でビールにもごはんにも♪
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十六ササゲの卵炒めカレー風味

チコリママ
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Japan

十六ササゲと卵の炒めものです。カレー風味でビールにもごはんにも♪
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材料

3〜4人
  • 十六ササゲ 300g
  • 油 大さじ1杯〜
  • 桃屋の刻みニンニク 大さじ1杯
  • 卵 1個
  • SB調理用カレーパウダー 適量
  • 胡椒 適量
  • 醤油(出汁醤油を使っています) 適量
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作り方

  1. 1

    ササゲを茹で3cm幅に切る。

  2. 2

    油をひいたフライパンに刻みニンニクと①のササゲを炒める。

    • 十六ササゲの卵炒めカレー風味作り方2写真
  3. 3

    ②に卵を割り入れ、火が通ったらカレーパウダーと醤油で味つけする。

    • 十六ササゲの卵炒めカレー風味作り方3写真

コツ・ポイント

カレーパウダーと醤油は、好みで調整して下さいと。ニンニク、カレーパウダーは、おうちにあるもので大丈夫です。

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チコリママ
チコリママ @twpmt612
2021/09/09 10:32に公開
Japan
愛犬R7.10/1に20歳になりました🐶歩けなくなり介護中でしたが、R8.4/3にお空組になりました。さみしくなりますが、家族で居られた事に感謝し、これからも心豊かに暮らせるように、過ごしたいと思います。(R8.4/5)社会人息子♀と独立した娘♂の母です。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
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このレシピのキーワード

炒めもの にんにく 卵 カレー粉 ささげ

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