野菜たっぷりで隠し味にベーコン。いつもストックしてる鶏もも挽肉を使ったミートソースです。
このレシピの生い立ち
主人のイタリア通の友人にいただいたオリーブオイルとパスタを使いました。
前回もですが、またまたベーコンでコクアップを試みました。牛肉や合挽きのこってりミートソースも良いですが家庭で作る野菜たっぷりだけどコクもある飽きないソースができました。