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フォンダンショコラ風オレオマフィン◎
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フォンダンショコラ風オレオマフィン◎-レシピのメイン写真

フォンダンショコラ風オレオマフィン◎

recipe◎39
recipe◎39 @cook_40299410

焼きたてはさっくり、冷めてしっとり◎
このレシピの生い立ち
市販のお菓子を使ってカフェ風スイーツをつくってみました◎

焼きたてはさっくり、冷めてしっとり◎
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フォンダンショコラ風オレオマフィン◎

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材料

  1. バター(マーガリンと半々で使っています) 120g
  2. 砂糖 120g
  3. 薄力粉 100g
  4. ココアパウダー 12g
  5. アーモンドプードル(なくてもいいです) 12g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. ラム酒(なくてもいいです。量もお好みで) 小さじ1.5
  8. ブルボントリュフ 2袋
  9. ナビスコオレオビッツサンド 1袋
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作り方

  1. 1

    オーブンは180度に予熱しておきます。

  2. 2

    粉類(薄力粉・ココアパウダー・アーモンドプードル・ベーキングパウダー)は全て合わせてふるっておきます。

  3. 3

    柔らかくしたバター→砂糖→卵(1個ずつ)→ふるった粉類、の順に混ぜ合わせていきます。

    • フォンダンショコラ風オレオマフィン◎作り方3写真
  4. 4

    絞り袋に入れた生地をカップの半量絞り入れトリュフを1個ずつ埋めるように入れます(カップケーキSSサイズを使用)

    • フォンダンショコラ風オレオマフィン◎作り方4写真
  5. 5

    生地をトリュフが隠れるようにカップのフチの下まで絞り入れてオレオを乗せます。(1個と半分ずつのせましたがお好みで…)

    • フォンダンショコラ風オレオマフィン◎作り方5写真
  6. 6

    温めたオーブンで15〜20分焼いたらできあがりです♩

    • フォンダンショコラ風オレオマフィン◎作り方6写真
  7. 7

    食べる前に少しレンジで温めると中のトリュフが溶けてフォンダンショコラ風になります♫

コツ・ポイント

◎全量バターで良いのですが、わたしは軽めに仕上げるためにバターとマーガリンを半分ずつ使用しています♩
◎アーモンドプードルが入ることでしっとりしますがない場合は省いてもらって大丈夫です。

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recipe◎39
recipe◎39 @cook_40299410
2021/09/10 06:17に公開
フォロー・つくレポありがとうございます!♡子どもと一緒に楽しく作れる簡単なレシピが目標です◎日々時短料理+節約レシピ+お菓子レシピ考案中です…♫
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21985474
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