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薄切り胸肉♡白だしとにんにくの唐揚げ♡
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薄切り胸肉♡白だしとにんにくの唐揚げ♡-レシピのメイン写真

薄切り胸肉♡白だしとにんにくの唐揚げ♡

K
K @cook_40321880

調味料をできるだけ少なく美味しい唐揚げを作りたくて考案しました
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だしの効いた美味しい唐揚げを作ってみてください

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材料

2人分
  • 鶏胸肉or鶏もも肉 2枚
  • 白だし 大さじ1.5
  • おろしニンニク 大さじ1
  • 揚げ油
  • 片栗粉 適量
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    一口大に薄く削ぎ切りにし白だし、ニンニクをポリ袋に入れてよく揉み込み1日漬け込む。下味冷凍も可。

    • 薄切り胸肉♡白だしとにんにくの唐揚げ♡作り方1写真
  2. 2

    片栗粉と小麦粉を1:1で混ぜたら1を、まんべんなく付け中火で熱した油に入れていく

    • 薄切り胸肉♡白だしとにんにくの唐揚げ♡作り方2写真
  3. 3

    中まで火が通り色よくあがったら完成♪余熱で火を通すのであげ過ぎないように！

    • 薄切り胸肉♡白だしとにんにくの唐揚げ♡作り方3写真
  4. 4

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K
K @cook_40321880
2021/09/10 09:37に公開
THE SETSUYAKU MESHI。３人家族！節約生活をせざるを得ないのよー！年1回の旅行と子供がしたいことさせてあげられるように日々節約に勤しんでおります。
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 小麦粉 鶏胸肉

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