手羽元のポン酢煮
材料が少なく簡単にできるポン酢煮です！
このレシピの生い立ち
手羽元があったので、簡単にできる料理を考えたらこれになりました！
作り方
- 1
手羽元をお湯で軽くゆがく。
- 2
ゆがいた手羽元を水で洗い流す。
- 3
しょうがを短冊切りにする。
- 4
鍋に水、砂糖、ポン酢、しょうがをいれ、沸騰させる。
- 5
お肉をいれて、味がしみるまで加熱させる。
-
- 6
お皿に移して完成。
コツ・ポイント
しょうがを入れることで臭み取りができます！
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