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わかめ豚キムチチャーハン
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わかめ豚キムチチャーハン-レシピのメイン写真

わかめ豚キムチチャーハン

日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods

ピリ辛のキムチと豚肉の旨味が食欲をそそるチャーハンです。
このレシピの生い立ち
カットわかめは色々な料理に使えるので常備していて、ちょっと野菜が足りないなと思った時に使います。今回は、豚キムチチャーハンに使ってみました。

ピリ辛のキムチと豚肉の旨味が食欲をそそるチャーハンです。
このレシピの生い立ち
カットわかめは色々な料理に使えるので常備していて、ちょっと野菜が足りないなと思った時に使います。今回は、豚キムチチャーハンに使ってみました。

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わかめ豚キムチチャーハン

日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods

ピリ辛のキムチと豚肉の旨味が食欲をそそるチャーハンです。
このレシピの生い立ち
カットわかめは色々な料理に使えるので常備していて、ちょっと野菜が足りないなと思った時に使います。今回は、豚キムチチャーハンに使ってみました。

ピリ辛のキムチと豚肉の旨味が食欲をそそるチャーハンです。
このレシピの生い立ち
カットわかめは色々な料理に使えるので常備していて、ちょっと野菜が足りないなと思った時に使います。今回は、豚キムチチャーハンに使ってみました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉スライス(こま切れ) 100g
  2. ごはん 2杯分(約400g)
  3. 白菜キムチ 200g(お好みの量で)
  4. カットわかめ 大さじ1
  5. ネギ 1本
  6. ごま油 大さじ1
  7. 塩こしょう 少々
  8. 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カットわかめを水に5分間浸して戻し、水気を切ります。

  2. 2

    豚肉を一口大に切り、ごま油で炒め、キムチを加えて更に炒めます。

  3. 3

    ごはんを加えて炒め、醤油、塩こしょうで味を調え、刻んだねぎとわかめを混ぜ合わせて完成!

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日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods
2021/09/22 03:56に公開
弊社はとろろ昆布の製造メーカーです。とろろ昆布はもちろん、昆布・わかめ・ひじきなどの海藻類を使ったレシピをいろいろと紹介させていただきます!
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