かぼちゃ入り白玉団子♪簡単食物繊維不足に
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ビタミンE・レチノール・ビタミンK・C・葉酸・食物繊維を含む南瓜♪食物繊維・銅・カリウム・マグネシウムを含む小豆♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補気・健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
あずき（赤小豆）
性味：甘・酸・平
帰経：心・小腸
効能：利水除湿・解毒排膿
適応症：浮腫み・腹水・脚気・熱毒瘡瘍
栗
かぼちゃ入り白玉団子♪簡単食物繊維不足に
ビタミンE・レチノール・ビタミンK・C・葉酸・食物繊維を含む南瓜♪食物繊維・銅・カリウム・マグネシウムを含む小豆♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補気・健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
あずき（赤小豆）
性味：甘・酸・平
帰経：心・小腸
効能：利水除湿・解毒排膿
適応症：浮腫み・腹水・脚気・熱毒瘡瘍
栗
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する
-
- 2
かぼちゃを一口大に切り、皿に皮を下にして入れて、ふんわりラップする
-
- 3
１皿につき、レンジ500Wで7～9分加熱する（レンジを使わない場合は蒸し器で蒸してください）
-
- 4
白玉粉をボウルに入れ、水150mlを少しずつ加えながら、耳たぶくらいの柔らかさに練る
-
- 5
かぼちゃをつぶして、
-
- 6
かぼちゃを加えて混ぜ合わせ
-
- 7
団子に丸め、中央を指で押してくぼませる
-
- 8
鍋に湯を沸かし、７を入れて、
-
- 9
浮いてきたら１分間ほど茹でて
-
- 10
茹で上がったら、水にとって冷やす（冷蔵庫で冷やすと固くなります）
-
- 11
水気を切って、茹で小豆をかける
-
- 12
出来上がり
-
コツ・ポイント
倍量で作りました
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21986131
