たった20分簡単チーズリゾット

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

とあるアプリを見ながら作りました
このレシピの生い立ち
リゾットを食べたかったので作って見ました

たった20分簡単チーズリゾット

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リゾットを食べたかったので作って見ました

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材料

1人分
  1. オリーブオイル 大さじ2
  2. 1合
  3. 粉チーズ 大さじ4
  4. 400cc
  5. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で米を炒めます

  2. 2

    米全体が半透明になり、表面が白っぽくなるまで炒めます

  3. 3

    水とコンソメを加え、時々かき混ぜながら中火で15分程加熱

  4. 4

    米に芯がなくなってアルデンテになったら火を止めます

  5. 5

    粉チーズを加えて混ぜ、塩コショウで味を調えます

  6. 6

    器に盛り完成

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