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★業務スーパー活用★冷凍揚げなす版!
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★業務スーパー活用★冷凍揚げなす版!-レシピのメイン写真

★業務スーパー活用★冷凍揚げなす版!

muckymuchy
muckymuchy @cook_40303932

油のコクとポン酢のアッサリが良くマッチした一品です♪とっても簡単なのに美味しいので是非お試し頂きたいです。
このレシピの生い立ち
以前から簡単でよく作っていましたが、業務スーパーの揚げなすは揚げる手間が省けるので更に超簡単に作れると思って作ってみました。味は全く変わらず業務スーパーの揚げなすの凄さを実感しました。

油のコクとポン酢のアッサリが良くマッチした一品です♪とっても簡単なのに美味しいので是非お試し頂きたいです。
このレシピの生い立ち
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★業務スーパー活用★冷凍揚げなす版!

muckymuchy
muckymuchy @cook_40303932

油のコクとポン酢のアッサリが良くマッチした一品です♪とっても簡単なのに美味しいので是非お試し頂きたいです。
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油のコクとポン酢のアッサリが良くマッチした一品です♪とっても簡単なのに美味しいので是非お試し頂きたいです。
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材料

2人分
  1. 冷凍揚げなす 8〜10個
  2. 青ネギ小口切り お好みの量
  3. ★ポン酢 小さじ1
  4. ★水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ポン酢とお水を混ぜ合わせ、青ネギを小口切りにしておく

    • ★業務スーパー活用★冷凍揚げなす版!作り方1写真
  2. 2

    お皿にキッチンペーパーを2枚敷きその上に揚げなすをのせて、ラップ無しでレンチン♪今回は8個で600Wで2分。

    • ★業務スーパー活用★冷凍揚げなす版!作り方2写真
  3. 3

    合わせておいたポン酢とお水を混ぜて青ネギかけて出来上がり!

    • ★業務スーパー活用★冷凍揚げなす版!作り方3写真
  4. 4

    ※使ったのはこちらの揚げなすです

    • ★業務スーパー活用★冷凍揚げなす版!作り方4写真

コツ・ポイント

キッチンペーパーに乗せてレンチンすれば油抜きも一緒に出来てとっても簡単✨朝忙しい時のお弁当の一品や、ご飯のおかずにもなります!量を増やした時はポン酢や水の量、レンチンの時間も少し増やしてみてください。

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muckymuchy
muckymuchy @cook_40303932
2021/09/18 04:54に公開
野菜が大好きで、昔からちょっとだけ健康オタク(笑)です。食関連の資格はジュニア野菜ソムリエと食生活アドバイザー2級しか持っておりませんが、身体に良さそうだったりヘルシーなレシピを公開していけたらいいなと思っています。
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