てきとー焼きワンタン。1才、4才も食す。

てきとー人間てき子 @cook_40303860
目に見える野菜は一切食べないちょーなん。こっそり野菜を混ぜて食べさせる作戦。レシピはてきとーに。
このレシピの生い立ち
最近ワンタンにはまっていて、焼いてみました。ちょーなんは、「これウマ!」と言っていっぱい食べてくれました。相方さんやじなんぼーの反応もよかった。今回は300gのひき肉パックを使ったので、残った肉だねはピーマンの肉詰めにしました。
てきとー焼きワンタン。1才、4才も食す。
目に見える野菜は一切食べないちょーなん。こっそり野菜を混ぜて食べさせる作戦。レシピはてきとーに。
このレシピの生い立ち
最近ワンタンにはまっていて、焼いてみました。ちょーなんは、「これウマ!」と言っていっぱい食べてくれました。相方さんやじなんぼーの反応もよかった。今回は300gのひき肉パックを使ったので、残った肉だねはピーマンの肉詰めにしました。
作り方
- 1
玉ねぎをすりおろして、水気を切っておく。人参もすりおろす。
玉ねぎの汁は勿体ないのでスープにでもどうぞ。 - 2
1に豚ひき肉と塩を合わせてよく混ぜ合わせる。
- 3
スライスチーズを細長く切る。1/16くらい。
- 4
ワンタンの皮に、2と3を入れて包む。今回は暇だったので巻きましたが、普通に三角折りでも良いかと。
- 5
フライパンに多めの油をしいて、4を焼く。3分くらいひっくり返しながら焼けば完成。火の通りは各自ご確認を。
コツ・ポイント
ワンタンの皮からチーズが溶け出すと油がはねるので、チーズを肉ダネで包むように入れたほうがいいかも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21986938