豚コマを一口大に切り塩コショウする。

にんじんと玉ねぎは千切りにしてレンジで1分あたためる。

もやしはハサミで適当に切り、溶けるチーズを入れてよく混ぜる。千切りしたピーマンをここで追加。

俵型に丸めて、表面にパン粉をまぶして揚げ焼きする。3分後に表に返して蓋をしてさらに3分程度揚げ焼きする。