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間違いない美味しさ柿ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ
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間違いない美味しさ柿ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ-レシピのメイン写真

間違いない美味しさ柿ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ

薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
神奈川県

時々作りたくなるﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ♪姉の誕生日に作りました。
このレシピの生い立ち
クリームチーズのレシピを参考に作りました

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材料

６人分
  • クリームチーズ 200g
  • バター 40g
  • 砂糖 60g
  • 生クリーム 200ml
  • ぬるま湯 50ml
  • 粉ゼラチン 10g
  • レモン液 大3
  • ビスケット 10枚
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作り方

  1. 1

    クリームチーズとバターを常温に戻します。ビスケットを砕きます。

    • 間違いない美味しさ柿ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ作り方1写真
  2. 2

    溶かしたバターを混ぜます。

    • 間違いない美味しさ柿ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ作り方2写真
  3. 3

    容器にペーパー又はラップを敷き ②の砕いたビスケットとバターを敷きつめます。

    • 間違いない美味しさ柿ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ作り方3写真
  4. 4

    ボウルとクリームチーズと砂糖を入れなめらかになるまで混ぜます。

    • 間違いない美味しさ柿ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ作り方4写真
  5. 5

    生クリームを加えてなめらかになるまで混ぜます。

    • 間違いない美味しさ柿ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ作り方5写真
  6. 6

    ぬるま湯で溶かしたゼラチンとを加えて混ぜます。次にレモン液を加えて混ぜます。

    • 間違いない美味しさ柿ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ作り方6写真
  7. 7

    ③の型に⑥を流して冷蔵庫で固めます。

    • 間違いない美味しさ柿ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ作り方7写真
  8. 8

    固まったら出来上がり

    • 間違いない美味しさ柿ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ作り方8写真
  9. 9

    また作りました(笑)

    • 間違いない美味しさ柿ﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷ作り方9写真

コツ・ポイント

ビスケットはしっかり砕いた方が 最後に切り分ける時に楽です。

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薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
2021/10/01 05:59に公開
神奈川県
「食べたい時は…作っちゃおう～♪」(*^^*)
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このレシピのキーワード

生クリーム クリームチーズ ゼラチン バター レモン

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