中華風＊スペアリブ
まな＠bcl @cook_40333019
中華風？少しエスニックなスペアリブです
夫が凄く味付け褒めてくれたのでメモφ(｡_
｡*)
このレシピの生い立ち
エスニック料理に凝り始めた時、スペアリブ買ってきて似た味付けでいけないかなーと思いつきました
中華風＊スペアリブ
中華風？少しエスニックなスペアリブです
夫が凄く味付け褒めてくれたのでメモφ(｡_
｡*)
このレシピの生い立ち
エスニック料理に凝り始めた時、スペアリブ買ってきて似た味付けでいけないかなーと思いつきました
作り方
- 1
フライパンに分量外の油を入れ、にんにくを入れ匂いがたった所でスペアリブ投入
- 2
片面が焼き色が付いたら、反対にして●を入れる→火を少し弱めて蓋をし、暫く蒸し焼きにする
- 3
良い感じに火が通ってきたら、☆を投入
- 4
3が絡まってきたら、五香粉を入れて粉っぽさが無くなるまでスペアリブをくるくるしたら完成！◎
コツ・ポイント
最後の方は焦げないように気を付ける程度です
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がっつりの象徴、スペアリブをちょっとエスニックな味わいで。手順簡単！スペアリブは短めの物が作りやすく食べやすいです。
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