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ホタテとアボカドのドン☆
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ホタテとアボカドのドン☆-レシピのメイン写真

ホタテとアボカドのドン☆

彼女の胃袋掴み隊
彼女の胃袋掴み隊 @cook_40301077

インスタで見たのを、余っていたホタテで作りました。(インスタはサーモンだったので、美味しそうでした。)

このレシピの生い立ち
アボカド料理のレパートリーを増やしたく、インスタを眺めていたら見つけました。
時代はインスタですな、、

インスタで見たのを、余っていたホタテで作りました。(インスタはサーモンだったので、美味しそうでした。)

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時代はインスタですな、、

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ホタテとアボカドのドン☆

彼女の胃袋掴み隊
彼女の胃袋掴み隊 @cook_40301077

インスタで見たのを、余っていたホタテで作りました。(インスタはサーモンだったので、美味しそうでした。)

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アボカド料理のレパートリーを増やしたく、インスタを眺めていたら見つけました。
時代はインスタですな、、

インスタで見たのを、余っていたホタテで作りました。(インスタはサーモンだったので、美味しそうでした。)

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アボカド料理のレパートリーを増やしたく、インスタを眺めていたら見つけました。
時代はインスタですな、、

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. ホタテ 15個
  3. ごま油 小さじ1
  4. レモン汁 小さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. しょうが(チューブ) 1cm
  8. いりごま 少々
  9. 焼き海苔 1/2枚
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作り方

  1. 1

    アボカドを一口サイズにカットする

  2. 2

    ボウルに調味料☆を入れて混ぜる

  3. 3

    ホタテとアボカドを上のボウルに入れて混ぜる

  4. 4

    ご飯の上にかける

  5. 5

    刻んだ焼き海苔をかければ完成

コツ・ポイント

アボカドは黒い方が美味しいらしいです。
ホタテじゃなくても刺身系なら合うと思います。

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彼女の胃袋掴み隊
彼女の胃袋掴み隊 @cook_40301077
2021/09/26 14:03に公開
彼女の胃袋を掴むため、日々精進しております。モットーは雑に美味しく!見た目は気にしない!胃に入ればみな同じ!
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