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◆アメリカンポークチョップ◆簡単旨ダレ
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◆アメリカンポークチョップ◆簡単旨ダレ-レシピのメイン写真

◆アメリカンポークチョップ◆簡単旨ダレ

んめがらあがいん
んめがらあがいん @cook_40319464

市販の玉ねぎペーストを使って、簡単であっという間に出来るのに、スッゴく手の込んだ味になります。ポテトと相性バツグン!
このレシピの生い立ち
今夜はアメリカンなディナーですよ。

市販の玉ねぎペーストを使って、簡単であっという間に出来るのに、スッゴく手の込んだ味になります。ポテトと相性バツグン!
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◆アメリカンポークチョップ◆簡単旨ダレ

んめがらあがいん
んめがらあがいん @cook_40319464

市販の玉ねぎペーストを使って、簡単であっという間に出来るのに、スッゴく手の込んだ味になります。ポテトと相性バツグン!
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今夜はアメリカンなディナーですよ。

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材料

2人分
  1. 豚ロース 2~3枚
  2. ★玉ねぎペースト 1/2袋
  3. ★塩・こしょう 各小1/2
  4. ★刻みニンニクorガーリックパウダー 小1
  5. ★乾燥オレガノ 小1
  6. ★パプリカパウダー 小1
  7. ★オリーブオイル 大2
  8. ★りんご酢(なくてもいい) 小1
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を全部ボールに入れます。
    (玉ねぎペースト・塩・刻みニンニク・オレガノ・パプリカパウダー・黒胡椒、オリーブ油)

    • ◆アメリカンポークチョップ◆簡単旨ダレ作り方1写真
  2. 2

    よく混ぜます。

  3. 3

    今回は、ロースを3枚。
    このままでも良いですが、食べやすいように短冊切りします。

    • ◆アメリカンポークチョップ◆簡単旨ダレ作り方3写真
  4. 4

    切ったお肉を調味料を混ぜたボールに入れ、よーくモミ込みます。
    10分位放置します。(しなくても大丈夫)

    • ◆アメリカンポークチョップ◆簡単旨ダレ作り方4写真
  5. 5

    しっかり焼いたら、完成~!

    • ◆アメリカンポークチョップ◆簡単旨ダレ作り方5写真
  6. 6

    今回使った玉ねぎペースト。
    調味料コーナーに、100円位で売ってました。
    カレーに使うだけじゃもったいない!

    • ◆アメリカンポークチョップ◆簡単旨ダレ作り方6写真
  7. 7

    タレを絡めた状態で冷凍保存もオッケーよ!

    • ◆アメリカンポークチョップ◆簡単旨ダレ作り方7写真

コツ・ポイント

モミだれさえ作ればあっという間。
分量は適当でもおいしくできますよ。
塩の分量だけ気を付けて!
ゆで野菜とポテトとワンプレートにすれば、洗い物も削減
リンゴ酢をバルサミコにするとよりコクがでます。個人的意見ですが白米にはあわないです。

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んめがらあがいん
んめがらあがいん @cook_40319464
2021/09/30 04:29に公開
子供が大きくなった時に、ここに上げたレシピを見て我が家の料理が再現出来るように覚書も兼ねています。なので、どこぞのレシピと重なることがあるかもしれません。美味しかったので子供にも作って欲しいとの思いで残しています。ステキ旦那さんがアメリカ人なので、あちら方面の味付けも多々出てきます。彼が美味しい!と言ったレシピのみ記録してます(笑)
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