作り方
- 1
パスタを表記時間より１分短く茹でる
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、焦げ目がつくまでベーコンを炒める
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- 3
しめじを加え、炒める
-
- 4
一度火を止め、薄力粉を馴染ませる
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- 5
牛乳、コンソメ、塩胡椒を加え、弱火で熱する
-
- 6
とろみがついたら、１を加え、絡める
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- 7
お皿に盛り、お好みで粉チーズ、ブラックペッパーをかける
コツ・ポイント
ほうれん草を入れる場合はパスタと同じタイミングで追加する
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