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自家製シーザードレッシング♪クルトン添え
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自家製シーザードレッシング♪クルトン添え-レシピのメイン写真

自家製シーザードレッシング♪クルトン添え

クックロック☆
クックロック☆ @cook_40220982

マヨネーズなしで、シーザーサラダ風に作りたくて！手作りドレッシングを考えることをハマってます！
このレシピの生い立ち
簡単にシーザーサラダ風に作りたくて。余った食パンも消費したくクルトンに！おもてなしサラダにもどうぞ♪

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自家製シーザードレッシング♪クルトン添え

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材料

  • レタス
  • 食パン（クルトン）
  • ドレッシング【★混ぜる】
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★レモン汁 適量
  • ★ヨーグルト 大さじ1
  • ★塩麹 大さじ1/2
  • ★ニンニクチューブ 適量
  • ★オリゴ糖（はちみつや砂糖でも） 少量
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作り方

  1. 1

    レタスをちぎり、サラダを用意（野菜はお好みで）

  2. 2

    食パン（耳だけでも）を5mm程度の正方形に切り、フライパンで強火で炒める。（オーブンで焼くのも可能）

  3. 3

    ドレッシングは、★を混ぜるだけ！簡単！

  4. 4

    レタスの上に手作りクルトンを添えて、ドレッシングをかけて完成♪粉チーズもかけたら、もうシーザーサラダ風です！

コツ・ポイント

マヨネーズなしでシーザーサラダ風に作りたくて。食パンも余っていたので、自家製クルトンにして♪

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クックロック☆
クックロック☆ @cook_40220982
2021/09/30 00:59に公開

このレシピのキーワード

レタス はちみつ こうじ ヨーグルト 食パン

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