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飯泥棒！ご飯のお供♡明太子ご飯
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飯泥棒！ご飯のお供♡明太子ご飯-レシピのメイン写真

飯泥棒！ご飯のお供♡明太子ご飯

ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296

ご飯が止まらなくなるので、あまり作らないように我慢しています(^_^;)
このレシピの生い立ち
明太子だけじゃすこし物足りないなと思い、作ってみました。

ご飯が止まらなくなるので、あまり作らないように我慢しています(^_^;)
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明太子だけじゃすこし物足りないなと思い、作ってみました。

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飯泥棒！ご飯のお供♡明太子ご飯

ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296

ご飯が止まらなくなるので、あまり作らないように我慢しています(^_^;)
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明太子だけじゃすこし物足りないなと思い、作ってみました。

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材料

  • 明太子 小3腹
  • 白ネギ 明太子の半量
  • ごま油 適量
  • 山椒 適量
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作り方

  1. 1

    明太子をボウルに絞り出す。
    ラップに包んで端を切り落とすと、絞りやすい。

    • 飯泥棒！ご飯のお供♡明太子ご飯作り方1写真
  2. 2

    明太子の量の半分くらいの量の白ネギをみじん切りにする。

    • 飯泥棒！ご飯のお供♡明太子ご飯作り方2写真
  3. 3

    ①に②を入れ、ごま油であえ、お好みで山椒を混ぜる。

    • 飯泥棒！ご飯のお供♡明太子ご飯作り方3写真
  4. 4

    ご飯に載せて韓国海苔で巻いて食べると最高に美味しいです。
    ちぎった海苔を上からかけても！

    • 飯泥棒！ご飯のお供♡明太子ご飯作り方4写真

コツ・ポイント

山椒は隠し味程度に効かせるのがポイントです。

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ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296
2021/09/30 01:06に公開
基本的に味付けは関西風ですが、薄味というわけではないです。お店で食べたお料理を家で再現したり、各国のお料理を食べ歩いて、家で作ってみたりするのが好きです！2021.9.29キッチン開設
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このレシピのキーワード

ご飯 山椒 明太子 長ネギ

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