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3色お浸し【献立あり】
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3色お浸し【献立あり】-レシピのメイン写真

3色お浸し【献立あり】

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

電子レンジで簡単に作れるお浸し♪
作り置きにもおすすめです。

このレシピの生い立ち
野菜室にあった材料で作りました♪

◎冷蔵保存…3日
◎冷凍保存…×
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3色お浸し【献立あり】

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

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作り置きにもおすすめです。

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材料

2人分
  1. えのき 1袋(240g)
  2. にんじん 1/3本(50g)
  3. 水菜 3株(100g)
  4. かつお節 1パック(2.5g)
  5. (チューブ)生姜 適量
  6. (a)
  7. 水 100ml
  8. (濃口)醤油・みりん 各大さじ1
  9. 和風顆粒だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、にんじんは千切り、水菜は3cm長さに切る。

    • 3色お浸し【献立あり】作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウルに水菜⇒えのき⇒にんじんの順に重ね、(a)を入れる。
    ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱する。

    • 3色お浸し【献立あり】作り方2写真
  3. 3

    ラップをはずし軽く混ぜ合わせる。
    器に盛り付け、かつお節・生姜をのせて完成。

  4. 4

    【おすすめおかず】【COOKPADID】
    ◎6964436
    ◎6601720
    ◎6581163

    • 3色お浸し【献立あり】作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2021/10/03 10:52に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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