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ダイエットの味方!美肌!グリーンレモン酢
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ダイエットの味方!美肌!グリーンレモン酢-レシピのメイン写真

ダイエットの味方!美肌!グリーンレモン酢

こはげの
こはげの @cook_40424445

旬のグリーンレモンを頂いたのでレモン酢を作りました。お酢は400mlでもよいです。
このレシピの生い立ち
以前、レモン酢を作ったらとっても美味しかったので自宅にあった物で贅沢に作りました。
けど、瓶は100円ショップの物です。

旬のグリーンレモンを頂いたのでレモン酢を作りました。お酢は400mlでもよいです。
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以前、レモン酢を作ったらとっても美味しかったので自宅にあった物で贅沢に作りました。
けど、瓶は100円ショップの物です。

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ダイエットの味方!美肌!グリーンレモン酢

こはげの
こはげの @cook_40424445

旬のグリーンレモンを頂いたのでレモン酢を作りました。お酢は400mlでもよいです。
このレシピの生い立ち
以前、レモン酢を作ったらとっても美味しかったので自宅にあった物で贅沢に作りました。
けど、瓶は100円ショップの物です。

旬のグリーンレモンを頂いたのでレモン酢を作りました。お酢は400mlでもよいです。
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以前、レモン酢を作ったらとっても美味しかったので自宅にあった物で贅沢に作りました。
けど、瓶は100円ショップの物です。

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材料

保存瓶(900ml)
  1. レモン(国産無農薬) 3個
  2. 氷砂糖(レモンと同量か少な目) 200g
  3. りんご酢(お好みの酢) 360ml
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作り方

  1. 1

    保存瓶を消毒する。
    アルコール消毒または煮沸。

  2. 2

    レモンは粗塩で洗い、水分をよく拭き取り輪切にし、爪楊枝で種を取っておく。無農薬でない場合はお湯で洗う。

    • ダイエットの味方!美肌!グリーンレモン酢作り方2写真
  3. 3

    消毒した瓶に氷砂糖、レモンを交互に入れ、りんご酢を注ぐ。

    • ダイエットの味方!美肌!グリーンレモン酢作り方3写真
  4. 4

    レモンが浮いて空気に触れていたら
    毎日、瓶を振る。

    • ダイエットの味方!美肌!グリーンレモン酢作り方4写真
  5. 5

    冷暗所で保管し一週間程で出来上がり!

コツ・ポイント

レモンを切るときは、まな板もキッチンペーパーで水分を拭き取る。
酢を入れる為保存瓶の蓋は、金属以外が良いです(酸で金属は錆ます)

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こはげの
こはげの @cook_40424445
2021/10/01 14:05に公開

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