ピザトースト 冷凍OK

ラップで包んで、冷凍庫で保存しておけば、ラップを外してオーブントースターで焼くだけで、すぐ食べられるので、楽です。
このレシピの生い立ち
休みの日に、奥さんに楽してもらおうと、早起きして作りました。折り曲げて食べているのを見て、食パンに切れ目を入れる様にしました。スライスしたトマトを入れるとジューシーになります。(食べる時は、やけどに注意)
ピザトースト 冷凍OK
ラップで包んで、冷凍庫で保存しておけば、ラップを外してオーブントースターで焼くだけで、すぐ食べられるので、楽です。
このレシピの生い立ち
休みの日に、奥さんに楽してもらおうと、早起きして作りました。折り曲げて食べているのを見て、食パンに切れ目を入れる様にしました。スライスしたトマトを入れるとジューシーになります。(食べる時は、やけどに注意)
作り方
- 1
ピーマンは輪切り、玉ねぎは繊維に沿ってスライスしておく。
- 2
ウィンナーは、斜めにスライスして、フライパンにオリーブオイルをいれて、両面焼いておく。
- 3
ボウルにたまごを割り入れ、牛乳、粗挽きコショウ、乾燥バジル(香り付け)を入れて、混ぜておく。
- 4
ウィンナーを焼いたフライパンに入れて、スクランブルエッグを作る。
- 5
食パンは、食べやすい様ミミの上下左右に切れ目を入れ、軽く十字に包丁で押さえておく。
- 6
食パンにケチャップをかけて、スプーンで満遍なくのばしておく。
- 7
マヨネーズにねりからし(チューブ入りでOK)を好みでのせて、スプーンでからしが偏らない様に満遍なくのばす。
- 8
まず、スライスした玉ねぎを乗せる。
- 9
次にスクランブルエッグを均等に広げる。(四隅に必ずエッグがくるように)
- 10
焼いたウィンナーを均等に広げる。(四隅に必ずウィンナーがくるように)
- 11
ピーマンの輪切りを均等に乗せる。
- 12
1枚を3等分したスライスチーズを隙間を少し開けて乗せる。
- 13
残りの1枚を6等分して、隙間に乗せる。
- 14
好みで、ケチャップ、粉チーズをかけておく。
- 15
オーブントースターに入れて、12分程焼く。(焦げ具合を見て、好みで焼いてください。)
- 16
出来上がり。(パンに切れ目が入っているので、自在に折り曲げて食べる事が出来ます。)
コツ・ポイント
やま食パンはルヴァンの6枚切りを使っているので、軽い食感ですが、大きいので得した気分になります。乾燥バジルを入れると香りが良いです。(ドバッと入れすぎた時はすごいイタリアンな風味になりました。)
失敗は成功の素ですね。
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