・ドライフルーツとナッツを1cmくらいに粗く刻んでおく。
・クリームチーズとゴルゴンゾーラは室温に戻しておく。

ビスケットを二重にしたビニール袋に入れ、麺棒でたたいて細かくする。ボールに移し溶かしバターを加える。

型にクッキングシートを側面と底に敷く。2⃣を底面に敷きつめる。
※2で使ったビニール袋の上から指で平らにしたらいいかも！

3⃣に1⃣のドライフルーツ&ナッツを全体にのせて、粗挽き黒こしょうを振る。

クリームチーズとブルーチーズをクリーム状にし、★を加えて混ぜ、薄力粉ふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる。

4⃣の型に5⃣を流し入れ、170℃に予熱したオーブンで約45分焼いてみる。

竹串刺してみて、何も付いてこなければ出来上がり！
あら熱を取ってから冷蔵庫でよく冷やしてワインと一緒にいただきます♪