暑い時期にさっぱり食べられるトマトのマリネこのレシピの生い立ちトマトが沢山取れるのでつくりました
トマトはへたと反対側に十字に切り込みを入れる
鍋にお湯を沸かし、ミニトマトを一分ほどゆでる
氷水にいれ皮をむき、お皿に入れ、かんたん酢とオリーブオイルをかけたら出来上がり
皮があっても食べられますが、剥いた方が美味
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